Tourisme à Dublin -8 choses à voir et à faire à Dublin en tant que touriste (Activités et attractions)

Visitez le musée de la Guinness (Guinness Storehouse)

Le Guinness Storehouse est l'une des principales attractions de Dublin, et des milliers de visiteurs y viennent chaque année. Vous pouvez découvrir comment la bière brune Guinness y est produite et en apprendre plus sur son histoire. Elle est brassée ici depuis les années 1700 et la popularité de cette bière mondialement connue n'est pas prête de s'estomper. Ce bâtiment historique possède sept étages et a été aménagé de manière attrayante et intéressante pour les visiteurs. Après votre visite, vous saurez tout du processus de fabrication de la bière. Une pinte de Guinness vous attendra bien sûr à l'entrée et vous pourrez la déguster sur la superbe terrasse qui se trouve sur le toit, d'où vous aurez une magnifique vue de Dublin.

Allez admirer la fabuleuse Cathédrale Saint-Patrick

La cathédrale Saint-Patrick est une très vieille église empreinte de mythes et de folklore. D'après la légende, Saint Patrick, le Saint patron de l'Irlande, y baptisait les personnes païennes. Sur ce site se dressait auparavant une église construite dans les années 400, mais ce que vous pouvez voir aujourd'hui date du début des années 1200. La cathédrale a été rénovée et reconstruite plusieurs fois, et possède donc une architecture mélangeant différents styles. Comme de nombreuses autres vieilles églises, elle a été vandalisée et laissée à l'abandon plus d'une fois au cours de son histoire. Elle a par exemple servie d'écurie aux chevaux d'Oliver Cromwell dans les années 1600. La cathédrale et ses alentours ont depuis été nettoyés et vous pourrez visiter la tombe de Jonathan Swift ainsi que les inscriptions qu'il y a laissé. Jonathan Swift était un écrivain, satiriste, et clerc de l’Église anglo-irlandaise en activité dans les années 1600-1700.

Faîtes une excursion au Château d'Ardgillan

Bien qu'il soit situé légèrement en dehors de Dublin (prévoyez environ une demi-heure en bus), le château d'Ardgillan est quand même considéré comme une des attractions touristiques de la ville. Cet édifice date des années 1700, avec quelques ajouts plus récents. De nos jours tout le premier étage est ouvert au public et des visites guidées sont proposées pour vous permettre d'en apprendre plus sur le château. Il est également possible de s'accorder un moment de détente dans le magnifique décor qui entoure le château, en s'offrant un rafraîchissement dans l'un des salons de thé (tea rooms) ou en se promenant dans les superbes jardins environnants. Le Jardin de Roses est particulièrement populaire avec son mélange d'odeurs et de couleurs. Vous trouverez également des pistes cyclables et des sentiers de randonnée pittoresques autour du château. Le paysage y est très beau et vous pourrez de plus facilement vous rendre à la plage.

Promenez-vous sur le campus de la Trinity College (Université de Dublin)

La Trinity College est une université fondée dans les années 1500 qui est aujourd'hui devenue un endroit incroyablement populaire à visiter. Les bâtiments ainsi que les environs sont vraiment très beaux et il y a beaucoup à découvrir pour les visiteurs. Des visites auto-guidées sont disponibles pour ceux qui souhaitent se rendre à la bibliothèque de l'université, où vous pourrez voir entre autres le Livre de Kells, qui contient les quatre évangiles ainsi que d'autres écrits. Ces livres reliés en quatre volumes sont superbes, avec beaucoup d'ornements. Ils dateraient des années 800 et auraient été écrits dans différents monastères d'Irlande et d'Angleterre. Plusieurs expositions aux thèmes variés se trouvent également à la Trinity Collège. On pourrait facilement avoir l'impression d'être entré dans un monde différent en explorant ce campus et sa grande bibliothèque.

Allez au Zoo de Dublin

Cette véritable oasis dans la ville est située au cœur de Dublin, dans le Phoenix Park, vous pouvez donc vous y rendre facilement depuis les quartiers du centre-ville. Ce zoo fascinant tente de recréer le plus fidèlement possible les habitats naturels des animaux qui s'y trouvent. Vous pourrez vous balader dans la savane africaine avec les girafes et les zèbres, ou bien découvrir le Kaziranga, la forêt dans laquelle se promène le troupeau d'éléphants d'Asie. Vous y verrez une grande variété d'animaux exotiques, dont des tigres de Sibérie, des hippopotames ainsi que de nombreuses espèces de singes et de gorilles. Des ateliers sont organisés régulièrement, particulièrement pour les jeunes visiteurs. Le zoo de Dublin existe depuis les années 1800 et œuvre beaucoup pour la préservation des espèces en voie de disparition. Le zoo compte aujourd'hui environ 400 animaux.

Visitez la Old Jameson Distillery

L'Irlande est connue pour son whisky et le Jameson est l'une des marques les plus anciennes et les plus réputées. Des visites guidées sont disponibles pour vous permettre de découvrir comment cette boisson est produite et ce qui la distingue des autres whiskies. Bien sûr, des sessions de dégustation sont également proposées. Après votre visite, vous pouvez prendre un verre dans l'un des trois bars de la distillerie. Comme il existe différentes sortes de whisky au sein de la même entreprise, cela peut être très intéressants de voir en quoi elles diffèrent. Si vous souhaitez déjeuner sur place, vous trouverez un très bon restaurant appelé le « 3rd Still Restaurant » (« restaurant du troisième alambic », en référence à la triple distillation du Jameson) qui surplombe la distillerie.

Prenez une bière dans le meilleur pub d'Irlande

Le Brazen Head existe depuis 1198 et est officiellement le plus ancien pub d'Irlande. C'est ici qu'il faut vous rendre si vous désirez boire et manger des choses typiques de la cuisine irlandaise. Le pub sert des plats traditionnels ainsi que des plats plus modernes, le ragoût de bœuf à la Guinness est par exemple l'un des plats au menu. Il y a des musiciens qui jouent en live tous les soirs, ce qui rend l'ambiance très agréable. À vrai dire, il y a de nombreux pubs charmants à Dublin, cela fait vraiment partie de la culture de prendre un verre entre amis pour se détendre. La ville est connue pour ses pubs chaleureux, plus spécifiquement dans le Temple Bar, quartier du centre-ville très animé où vous pourrez rencontrer des touristes comme des habitants, ce qui en fait un quartier particulièrement populaire auprès des jeunes.

Allez voir la Poste Centrale de Dublin (General Post Office)

Cela peut paraître étrange qu'un bureau de poste soit considéré comme une attraction touristique, mais la Poste Centrale de Dublin vaut vraiment le détour. C'est un très vieux et beau bâtiment qui date des années 1800, avec une grande valeur historique. En 1916 a eu lieu en Irlande une rébellion connue sous le nom d'Insurrection de Pâques, lorsque les nationalistes irlandais ont tenté de se libérer du gouvernement britannique. La rébellion ne se passant pas comme prévue pour les irlandais, l'un des leaders, James Connolly, prend d'assaut la poste avec un groupe d'hommes et se barricade à l'intérieur. Quand les britanniques sont arrivés pour écraser la rébellion, beaucoup ont été blessés ou tués, mais cela reste malgré tout un événement important de l'histoire pour les irlandais. On peut encore voir les impacts de balles sur la façade de la poste, et cette insurrection est représentée sur plusieurs tableaux à l'intérieur du bâtiment.

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